Receta de Albóndigas de pollo y zanahoria en salsa de mango y coco
INGREDIENTES 60 gr de arroz basmati (15 minutos de cocción aproximadamente) 4 burgers de pechuga de pollo al curry 1 zanahoria grande 1 cda de harina de espelta integral 1/2 cebolla dulce 1 diente de ajo 1 cda de AOVE condimentado con pimienta roja Perejil Pimienta negra Sal rosa del Himalaya 1 mango maduro 100…