INGREDIENTES Clara de huevo Helado de banana Helado de cacao Snack choco Crema de anacardos PROCEDIMIENTO Congelamos2 bananas troceadas. Trituramos las bananas congeladas. Las mezclamos con medio yogur, las claras de huevo y 20 gramos de cacao puro con la batidora. Lo colocamos en moldes. Añadimos los toppings deseados, en este caso son rodajas de…
INGREDIENTES Un pan de Pita Una hamburguesa de pollo con espirulina Hummus de remolacha Medio pimiento amarillo Aceite de oliva virgen extra con Pimienta roja PROCEDIMIENTO Por una parte tostamos el pan. Mientras, cortamos en tiras el pimiento. Hacemos la hamburguesa en la sartén vuelta y vuelta, que quede jugosa. Rellenamos el pan de pita…
INGREDIENTES 60 gr de arroz basmati (15 minutos de cocción aproximadamente) 4 burgers de pechuga de pollo al curry 1 zanahoria grande 1 cda de harina de espelta integral 1/2 cebolla dulce 1 diente de ajo 1 cda de AOVE condimentado con pimienta roja Perejil Pimienta negra Sal rosa del Himalaya 1 mango maduro 100…
INGREDIENTES Raviolis de espinaca y ricotta Chorizo de pollo Aceitunas negras Champiñones 2 tomates pera 1/2 cebolla morada Aceite de oliva extra virgen Sal y pimienta Albahaca PROCEDIMIENTO Cortarmos las verduras y el chorizo muy finos. Ponemos los raviolis a hervir. Salteamos todos los ingredientes dejando por último el tomate para que no se deshaga.…
INGREDIENTES 2 huevos ecológicos 60gr de chorizo de pollo 2 quesitos ligth troceados Champiñones laminados Orégano Aove. PROCEDIMIENTO Hacemos en una sartén los champiñónes. Troceamos el resto de ingredientes. Batimos los huevos y le añadimos el chorizo, los quesitos, champiñones y el orégano. Lo vertemos en una sartén “pintada” con AOVE. Tapamos y dejamos cocinar…
INGREDIENTES 1 Pechuga de pollo de corral 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento amarillo 1/2 pimiento verde Piña natural (cantidad a tu gusto) 4 Champiñones enteros Aceite virgen extra Ajo, romero y pimienta de colores PROCEDIMIENTO Cortamos la pechuga de pollo, los pimientos y la piña en cubos más o menos del mismo tamaño. Cortamos los…
INGREDIENTES 200 gr de tallarines de Konjac 1 burger de pechuga de pollo al curry 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1/2 calabacín 1/2 cebolla dulce 20 gr de queso de oveja trufado 1 cda de AOVE Curry en polvo Sal rosa del Himalaya PROCEDIMIENTO Lavamos, picamos y pochamos las verduras en una sartén. Añadimos la…
INGREDIENTES Base de pizza de espelta Pisto de verduras con tomate natural Salchichón de pollo Queso de oveja añejo fuerte Queso de cabra Orégano PROCEDIMIENTO Ponemos a precalentar el horno a 200°C. Mientras se calienta el horno montamos la pizza en en la bandeja sobre papel vegetal (de horno). En la base extendemos el pisto,…
INGREDIENTES 50 gramos de hélices multivegetales 1 hamburguesa de pollo sabor finas hierbas Cebolla Setas 100 ml de leche evaporada 1 loncha de queso light Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Especias: pimienta, sal, hierbas provenzales y nuez moscada PROCEDIMIENTO En una sartén pochamos la cebolla y las setas con el AOVE y las especias (menos la…
INGREDIENTES Puñado de espinacas lavadas 1 huevo + 2 Claras 1/2 taza de leche de almendras sin azúcar 1/2 taza de harina de trigo integral 1 cucharada de aceite de oliva Pizca de endulzante Sal y especies al gusto Para el relleno: Pollo de corral Cebolla Ajo Champiñones Maíz PROCEDIMIENTO Procesamos todos los ingredientes hasta…