Receta de Tortilla de chorizo de pollo, queso y champiñones

INGREDIENTES  2 huevos ecológicos  60gr de chorizo de pollo  2 quesitos ligth troceados  Champiñones laminados  Orégano  Aove. PROCEDIMIENTO Hacemos en una sartén los champiñónes. Troceamos el resto de ingredientes. Batimos los huevos y le añadimos el chorizo, los quesitos, champiñones y el orégano. Lo vertemos en una sartén “pintada” con AOVE. Tapamos y dejamos cocinar…