INGREDIENTES
- 2 rebollones grandes
- 1 burger de pollo campero
- 1 huevo
- Copos de maíz (Corn flakes) naturales, sin azúcares añadidos
- Sal al gusto
- Ajo y perejil
- Aguacate
- Salteado de verduras (en este caso: pimientos y cebolla)
- Canónigos o cualquier lechuga
PROCEDIMIENTO
-
Para preparar el pollo, batimos aparte el huevo con un poco de sal y pimienta si lo prefieres, mojamos la burger de pollo en el huevo batido.
-
Aparte trituramos los corn flakes y rebozamos la burger de cada lado, hasta que quede bien cubierta. La cocinamos a la sartén con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
-
Los rebollones los lavamos y limpiamos y bien y los cocinamos a la plancha con un poco de aceite de oliva extra virgen, ajo y perejil (si añades sal, que sea al final, para no deshidratar tanto la seta y que no bote tanta agua).
-
Cuando todo esté listo, armamos nuestra burger y a comer!
En Maria Natura queremos concienciar que se puede tener una alimentación saludable variada y muy completa en cuanto a nutrientes. Por ello todas nuestras recetas están elaboradas con alimentos bajos en grasas e hidratos de carbono y son nutritivos para ayudarte a tener un estilo de vida fit.
AUTOR DE LA RECETA
Food Blogger: Alessandra_eminente