INGREDIENT
Para la base:
- 150g de claras montadas
- 35g de harina de avena
- 5 g cebolla en polvo y tomillo
- Lomo embuchado
PROCEDIMIENTO
- Mezclamos con movimientos envolventes y despacio para que no bajen las claras .
- Llevamos a un molde con un pelin de AOVE y al microondas a temperatura media baja unos 6minutos y medio
- Rellenamos con el lomo embuchado
