INGREDIENT
Para la base:
- Espaguetis de calabacín
- Corazones de alcachofas
- Bolsa de brócoli, coliflor y zanahoria
- Burguer de pollo sabor curry
- 1 cda de coco molido
- 1 cda semillas sésamo
- Nueces
- Salsa de soja Tamari
- Aceite de coco
- Cúrcuma y pimienta negra
PROCEDIMIENTO
- Engrasamos la sartén con aceite de coco y salteamos las alcachofas y la burguer de pollo sabor curry
- Mientras, cocinamos la bolsa de verduras 6 minutos al microondas, añadimos a la sartén y hacemos lo mismo con los espaguetis de calabacín, pero 2 minutos.
- Añadimos a la sartén el coco, el sésamo, las nueces picadas, las especias y la soja.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- Emplatamos
