Receta de Empanada de espelta
INGREDIENTES 300 gr de harina de espelta integral 20 gr de levadura fresca 1/2 vaso de agua 1/4 de vaso de AOVE Una pizca de sal rosa del Himalaya 1 huevo (para untar la masa antes de meterla al horno) Toppings: 450 gr de pechuga de pollo de corral 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde…