Receta de Albóndigas con tomate rellenas de mozzarella
INGREDIENTES 2 hamburguesas de ternera 1 huevo Perlas de mozzarella Tomate triturado natural 100 gr de pimientos asados en tiras AOVE con tomillo Pimienta molida Ajo y cebolla en polvo Albahaca fresca PROCEDIMIENTO En un bowl, amasamos las hamburguesas, incorporamos a la carne el huevo y especiamos con la pimienta, ajo, cebolla y perejil.…